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位於全美戲院對面的「牡丹庭 漢風料理」是間古典氣息的中式餐廳,以中式料理的經典烹調方式把蘊含歷史文化故事底蘊的菜餚呈上餐桌與現代飲食文化融合的概念。

有賣個人套餐,超級喜歡招牌功夫雞,好吃到破表,非常推薦!

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中式餐廳也有下午茶呢,超級特別的!

從門前菜單上可探知一二,是三樣點心+一杯飲料=280元。

所吃的甜點我們也吃到好多樣喲!

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一進門映入眼簾的是美麗的大幅孔雀圖,

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流水長型吧檯也有座位,

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座位頗多,也有小包廂、合菜圓桌,

每個擺飾都特別古色古香,

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光線、環境極為舒適,氣氛絶佳!

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最裡面有一間"貓屋",幾隻可愛的貓咪在休息,瞧牠們慵懶的睡相真的好好睡XD

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後方有一庭園,整個採光視野佳、很是愜意。

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菜單就像一本功夫筆記本,記載了滿滿美味佳餚,

午餐套餐是380元,

晚餐則是單點方式,

有低消300元限制,10%服務費另計,餐點均現點現作。

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▼ 普洱茶

一坐下會先奉上,茶香很夠溫溫感好好喝

桌上的金色桌墊搭配紫色桌巾實在超華麗~

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★ 招牌功夫雞

這一盤大約2人份的份量,味道和油雞腿或醉雞腿類似,骨頭幾乎都已去骨,滑嫩Q彈的雞皮,肉質很鮮嫩多汁,油而不膩!!

可以再沾點特製薑泥,味道更棒呢!熱熱的夏天沒胃口時來吃這道冰涼的雞肉超涮嘴。

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★ 牡丹雞油蒸白飯

粒粒分明的米飯吸收到雞油香氣,香的不得了,讓人胃口大開~

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★ 麻辣擔擔肉醬熱豆花

第一次吃到鹹豆花,熱呼呼的豆花竟然還是帶點小辣,更有花椒粒香氣,小麻小辣還有碎肉讓整個豆花好有層次,讓人超呼過癮!

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★ 薄脆蝦笛酥

如同小瓜呆脆笛酥一樣的長長的笛子造型,裡面包的是蝦肉,一口咬下脆脆像餅乾的口感,可以再沾點紅醋更好吃!

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★ 川西熬鍋肉

非常下飯的回鍋肉,師傅大火煸炒過,豬皮Q彈,豬肉肥而不膩,油亮色澤真的很好吃,搭配豆干、高麗菜、甜椒…等配菜,非常之豐富。

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▼  蠔油青江菜

最後自費加點這道季節時蔬,清脆爽口。

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 ▼ 冰醋飲

金桔味道的果醋飲去油解膩。

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▼ 桂花綠茶

綠茶裡有桂花淡雅香氣,口感溫順。

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★ 牡丹招牌千層蛋糕

今日是抹茶口味,一層又一層的千層蛋糕看了就嘆為觀止,非常大一塊蛋糕,用心的手工一層又一層慢慢煎出來的,味道還真的好吃,滑潤綿密的滋味好幸福啊~~

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★ 繽紛水果塔

今日是藍莓口味,雖是小巧的size但吃得到新鮮藍莓、酥脆的塔皮與香草卡士達,酸酸又甜甜。

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非常好吃又用心的「牡丹庭 漢風料理」

很適合家庭聚餐或個人獨享套餐,下午茶甜點也很棒呢!

 

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感謝【愛評體驗團特別邀約體驗活動】抽中的--牡丹庭 漢風料理

 

 相關資訊:

地點:牡丹庭 漢風料理

地址:台南市中西區永福路二段160號

停車:停車格

電話:06-221-7509

營業時間:週一至週日11:30~21:00 ※週二公休


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